02 Mayıs 2012

Canım Annemden Yoğurtlu Taze Fasülye

YOGURTLU TAZE FASÜLYE

fasulye ,zeytinyağı , yogurt, sarimsak, kirmizi biber..


 fasulyeleri ayiklayip yikadiktan sonra duduklu tencerede dudugunu
indirdiken sonra 15 dakika sonra pisecektir. suyu ise fasulyenin hizasini gecmemelidir.
fasulyeler haslandiktan sonra tavada bir miktar sarimsak ve yag ile kavrulur. kavrulan fasulye
bir tabaga alinir uzerine yogurt dokulur istege göre sarımsaklı olabilir.Tereyaginda kizmiş kirmizi biberli sos ile servis yapilir..

Çok hafif bir garnitür alternatifi olabilir..
Afiyet Olsun!!

Etiketler:

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa