Çikolatalı Cupcake

2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu ve vanilya
5 çorba kaşığı kakao
1 tam 1/2 su bardağı un


Kakao, un, kabartma tozu ve vanilya eleyerek karıştırın, diğer tarafta yumurta toz şeker çırpılıp, süt ve sıvı yağ eklenir.Un karışımınıda ekleyip, hamuru kağıt kalıplara dökelim.

170 derecede pişirilir.

Nutellalı cupcake için:
Çırpılmış hazırlanmış Kremsanti içine Nutella ekleyerek  krema sıkma poşeti ile süsleriz..
ölçüsü: %70nutella%30kremsanti

3 renkli cupcake için:
Resimdeki gibi uzun bir bardağın içine sıkma poşetimizi yerleştirip 5 renk yada daha az renk kullanarak birkaç damla gıda boyası damlatıp hazırladığımız vanilyalı kremşantiyi poşete doldurup şekillendirebiliriz.


KARAR SİZİN AFİYET OLSUN.....!   =)

Resimdeki denizatini yapmak için 26-27 tane kakaolu cupcake gerekiyor. Elma oyacağı ile cupcakelerin ortasını alıyoruz. Turuncu ve sarı gıda boyası ile cupcake kreması hazırlıyoruz. Kremayı dairesel şekilde sıkıyoruz. 10-15 dk buzdolabinda dinlendirebilriz kremanın sert kalması için. Fırın tepsisinin arkasını folyo yada yada yağlı kağıt sererek kullanabiliriz..