Baharatlı Kurabiye

1 yumurta
250gr yumusak margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı nane
3-3,5 su bardağı elenmiş un
1 pk Kabartma Tozu
Yumuşak bir hamur hazırlayalım.Üstünü kapatıp 20dk. dinlendirelim. 0,5cm kalınlığında açıp kalıplarla keselim.Yumurta sarısı sürüp üzerine susam serpip 175 derecede 15-20dk pişirelim.