Angel Fruit Cake

3-4 yumurta beyazı kabarık beyaz kıvama gelene kadar çırpılır sonra,

yarım paket krema,tuz,vanilya-kabartma tozu
  1/2 bardak şeker
  1 bardak un
  limon,portakal kabuğu rendesi ile karıştırılıp yağlanmış kek kalıbında
  150 derece fırında 1 saat 15 dk. pişer.


  Yanına meyve salatası ve
  Mango portakal dilimleri rondodan geçirilip  sos yapılır.