Pizza Peynirli

1 cup sıcak su                                        
2 tatlı kaşığı aktif maya              
1 yemek kaşığı bal yada şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytin yada canola yağı

3 cup ekmeklik beyaz un 

Aktif mayayi hazırlayarak başlayalım. Hamuru birleştirince 30 dakika dinlendirelim. Dah sonra merdane ile biraz büyüttükten sonra yağlı fırın kağıdı üzerine alalım. Asılarak genişletelim.Isıtılmış fırında 175 derece 1o dk. pişirdikten sonra..

 Üzerine mozarella peyniri yada tuzsuz köy peyniri rendesi serelim.Sarımsak Tuzu kekik karışımı serpelim peynirimizin tuzuna göre ayarlayalım tadını.

Fırından çıkıp bir kaç dakika dinlendikten sonra pizza kesme bıçağı ile şeritler yapalım.